Fiocchi di grano saraceno bio | 3 kg

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7,33 €* per 1 kg

Prezzi incl. IVA più costi di spedizione

Per muesli o per granola fai da te
Cereali da colazione bio
Alternativa ai fiocchi d'avena
Sapore rustico e naturale
Senza additivi, coloranti e conservanti

Varianti

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Prodotto disponibile, tempo di consegna: 4-5 giorni lavorativi

Acquista ora: Fiocchi di grano saraceno bio | 3 kg

I cereali in fiocchi sono ormai un alimento indispensabile in dispensa: per porridge veloci, da tuffare nel latte o come base di una granola fai da te, nell'overnight porridge o in torte di avena al microonde... ma se ti dicessimo che questi cereali non sono i classici fiocchi d'avena? Prova ora la variante di fiocchi di cereali antichi dal sapore rustico, nocciolato ed extra goloso! Acquista ora grano saraceno in fiocchi!

Ricette con il grano saraceno

Prima di parlare della versatilità dei nostri fiocchi di grano saraceno bio, eliminiamo il punto interrogativo che ti è appena spuntato sulla fronte. Ma che cos'è il grano saraceno? Si tratta di un grano antico o pseudo-cereale: il grano saraceno non appartiene alla famiglia dei cereali, ma può essere utilizzato in modo simile a grano, avena e altri cereali comuni. Ad esempio con i nostri cereali di grano saraceno, puoi creare un'aggiunta croccante a biscotti e torte, oppure un porridge alternativo di grano saraceno, ideale da guarnire con creme di frutta secca o frutta essiccata. Ma non finisce qui! Con il grano saraceno, puoi creare pane, waffle, grissini o pancake dal sapore inconfondibilmente nocciolato e rustico. Una vera chicca per la tua colazione della domenica! Che aspetti: scopri ora l'ingrediente versatile per le tue idee di colazione alternativa! Ordina ora!

Cereali antichi fonte di fibre e di proteine

I nostri fiocchi di grano saraceno hanno ben 5,9 g di fibre e 15 g di proteine per 100 g. Inoltre, sono sono coltivati al 100% con metodo biologico in Europa. Con la nostra confezione da 1,5 kg, d'ora in poi potrai sfogare la tua fantasia a colazione, pranzo e cena, perché ne avrai sicuramente per tutte le tue ricette! Ordina ora i nostri fiocchi di grano saraceno bio e lasciati conquistare dal sapore rotondo dei cereali antichi!

Valori nutrizionali medi	per 100 g
Valore energetico (in kj/kcal)	1467 / 346
Grassi	1.73 g
di cui acidi grassi saturi	0.4 g
Carboidrati	71 g
di cui zuccheri	0 g
Fibra alimentare	3.7 g
Proteine	9.8 g
Sale	0 g

Codice prodotto:	BUCH_002
Termine Minimo di Conservazione (TMC)	14.03.2026
Origine	Germania, Estonia, Lituania, Lettonia, Polonia, Svezia
Origine (lavorazione)	Germania
Origine bio	Agricoltura UE
Contenuto	3 kg
Azienda	KoRo
EAN/GTIN	4260335831168
Scheda tecnica	Specifiche di prodotto
Organismo di controllo biologico & Origine bio	DE-ÖKO-001
Tracce residuali	Tracce residuali
Spedizione	Tempi di spedizione
Azienda	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlino
Conservazione	Conservare in luogo fresco e asciutto.
Ingredienti	100 % grano saraceno* *da agricoltura biologica
Contaminazione crociata	Può contenere tracce di GLUTINE, ARACHIDI, SOIA, LATTE (LATTOSIO), altra FRUTTA A GUSCIO, SESAMO e LUPINI.
Denominazione di vendita	Fiocchi di grano saraceno bio
Informazioni sull'etichetta	Gli ingredienti, i valori nutrizionali e l'imballaggio possono variare. Per informazioni più precise, vi preghiamo di controllare la descrizione del prodotto.
Stampa & rivenditori	Foto scontornate

Varietà e origine

Buchweizenkörner

Diese ungemahlenen Buchweizenkörner haben eine hellgrüne bis beigefarbiges Farbe und erinnern an kleine Pyramiden. Die Körner lassen sich super keimen oder als Bestandteil von Müsli und anderen Gerichten verwenden.

Ursprünglich stammt der Buchweizen aus Asien und kam im frühen Mittelalter nach Europa. Buchweizen hat eine kurze Wachstumsphase und gedeiht auch auf magerem Boden, ist jedoch kälteempfindlich. Er zählt seit frühen Zeiten du den Grundnahrungsmitteln der Osteuropäer und Russland ist das erste dokumentierte Land, das Buchweizen anbaute. 2017 wurden weltweit 3,8 Mio. Tonnen Buchweizen geerntet. China ist der größte Produzent von Buchweizen, dicht gefolgt von Russland.

Produzione

Eine trockene Angelegenheit

Zugegeben: Buchweizengrütze wirst Du wahrscheinlich nur sehr selten pur essen. Uns schmeckt der Buchweizenschrot im Smoothie auch deutlich besser. Um Konsistenz, Geruch und Geschmack beurteilen zu können, mussten wir alles ohne pflanzliche Milch oder Obst dazu probieren. Du kannst uns glauben, bei diesem Tasting haben wir mehr als nur 2 Gläser Wasser getrunken.

Weltweit ein Renner

Die Hauptanbaugebiete liegen in Nordamerika und Asien. Wir wären aber nicht KoRo, wenn wir nicht auch Erzeuger in Europa gefunden hätten. Unser Buchweizen stammt deshalb sogar von Feldern aus Deutschland.

Demeter-Qualität für Dein Frühstück

Auf so einem Feld findet der biologisch-dynamische Anbau unserer Buchweizen-Pflanzen nach dem Demeter-Standard statt. Im Mai beginnt die Aussat, damit Du spätestens an kalten Wintertagen Dein warmes Buchweizen-Porridge genießen kannst.

Ein Pseudogetreide, aber trotzdem echt lecker

Das freut besonders Menschen mit Zöliakie: Buchweizen sieht zwar ähnlich aus wie Getreide, ist aber eigentlich keins. Die Pflanze zählt zu den Knöterichgewächsen und enthält deswegen auch kein Gluten.

Buchweizengrütze zu machen ist keine Zauberei

Nach der Ernte wird das Pseudogetreide in dieser Fabrik geschrotet. Dabei werden die Achänen, so nennt man die Samen der Pflanze, einfach nur klein gerieben. Schon ist die Buchweizengrütze bereit für seine Reise in das KoRo-Lager.

Bereit für Deine Müslischüssel

Wer es in dieses Lager geschafft hat, kann von sich behaupten: "Ich bin lecker". Genau der richtige Platz für unsere Buchweizengrütze also, um auf Deine nächste Bestellung zu warten.

Sviluppo dei prezzi

Ecco come il prezzo si è sviluppato nel tempo

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Domande frequenti: Fiocchi di grano saraceno bio | 3 kg

Cerca nella sezione FAQ:

Come si conservano i fiocchi di grano saraceno e per quanto tempo?

Se conservati in un luogo fresco e asciutto, i fiocchi di grano saraceno nella confezione originale non aperta si conservano per almeno 12 mesi dalla data di produzione.

I fiocchi di grano saraceno biologici contengono glutine?

I fiocchi di grano saraceno non contengono glutine per natura. Tuttavia, a seconda della regione di coltivazione, durante la raccolta o la lavorazione dei nostri fiocchi di grano saraceno biologici può verificarsi una contaminazione con cereali contenenti glutine.

Che cos'è il grano saraceno?

Il grano saraceno non è un cereale ma viene utilizzato in maniera molto simile a grano, orzo e avena. Per questo, viene chiamato uno pseudo-cereale, oltre che un grano antico. La pianta erbacea ha foglie cuoriformi, piccoli fiori biancastri e frutti triangolari che sono adatti al consumo e possono essere trasformati in farina o fiocchi.

Che cosa rende speciale i fiocchi di grano saraceno?

I fiocchi di grano saraceno di KoRo sono al 100% da agricoltura biologica e non contengono aromi, coloranti o conservanti. Con la pratica confezione XXL da 1,5 kg, puoi avere a casa una scorta di cereali per qualsiasi ricetta.

Come sono fatti i fiocchi di grano saraceno?

Il grano saraceno viene mondato, pulito e messo a bagno in precedenza. A questo punto, viene riscaldato e appiattito in croccanti fiocchi.

I fiocchi di grano saraceno KoRo sono biologici?

Sì, i nostri fiocchi di grano saraceno sono da agricoltura biologica.